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Suco de Alface com Maçã


Preparar a receita de suco de alface é muito simples e traz diversos benefícios para saúde, ainda mais se frutas e outros ingredientes forem acrescentados na mistura, deixando-a ainda mais potente.
Confira quais são os benefícios do alface e aprenda mais de 10 combinações da receita, com suas respectivas propriedades.

É bom pra quê?

De acordo com a nutricionista do Hospital e Maternidade São Cristóvão, Cintya Bassi, a folha é um ótimo ingrediente para sucos, visto que não engorda e ainda fortalece a saúde e as funções do organismo.
O suco de alface emagrece porque contém fibras que regulam o trânsito intestinal e ainda possui poucas calorias.

Rico em vitamina A, B, C e K, além de minerais como fósforo, magnésio, potássio e cálcio, é importante para regular as funções do organismo. Sua ação antioxidante ainda combate os radicais livres, organismos que oxidam as células, prevenindo o envelhecimento e doenças cardíacas.
Já a famosa propriedade calmante da alface vem de um componente chamado lactucina, que é ótima para evitar insônia e estresse.


As fibras da maçã são ótimas para regular o intestino e aumentar a saciedade, evitando deslizes na dieta. Já o gengibre é termogênico e ainda previne doenças. O suco é arrematado pelas folhas verdes, que têm efeito detox no organismo.

Ingredientes
1 maçã pequena com casca cortada em cubos
2 folhas de alface picadas
1 folha de couve picada
1 ramo de salsinha picada
Lascas de gengibre a gosto
200 ml de água gelada

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Caso prefira, use adoçante ou açúcar mascavo para adoçar.

Fonte: msn.com

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